Fitness Pancakes

Zutaten (ca. 3-4 Stück)

170g Magerquark
60g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
ca. 1/2 Glas Wasser
Prise Salz
1 Pipette Vanille FlavDrops
Blaubeeren
evtl. Fett für die Pfanne

Zubereitung:

Magerquark und Ei miteinander verrühren. Nacheinander Mehl, Backpulver, Salz und Vanille FlavDrops hinzugeben. Den Teig solange mit Wasser vermengen bis eine dickflüssige Masse entstanden ist

Pancakes in einer gut beschichteten Pfanne ausbacken

Mit Blaubeeren oder Früchten Eurer Wahl dekorieren

Nährwerte gesamt

404 kcal, 53 KH, 33 E, 6 F