_______________    Frühstücksideen   _______________  


Chiapudding

Ideal wenn Du morgens Zeit sparen möchtest. Der Chiapudding kann nämlich am Vorabend zubereitet, im Kühlschrank gelagert und dann morgens zur Arbeit mitgenommen oder Zuhause am Küchentisch gegessen werden.


Einfaches Omelett

Früher war es ein Rätsel für mich, wie man ein Omelett macht, ohne dass es auseinander fällt! Geht es Dir auch so? Dann schau Dir gerne das Rezept an. Damit kann gar nichts schief gehen. Und low carb ist es noch dazu.


Protein Waffeln

Leckere proteinreiche Waffeln mit Skyr! Ich persönlich mag es auch, die Waffeln als gesunden Snack auf die Arbeit mitzunehmen. Kalt schmecken sie nämlich auch fantastisch.


Frischkäse Pancakes

Mit nur wenigen Zutaten zauberst Du wunderbar leckere Pancakes für Deinen Sonntagmorgen! Und das beste: Sie sind lowcarb, haben wenig Kalorien und schmecken einfach nur fantastisch. Überzeug Dich selbst!


Fitness Pancakes

Diese fluffigen Pancakes kommen ganz ohne Proteinpulver aus und haben dank Magerquark trotzdem einen hohen Proteingehalt. Ob kalt oder warm -  beide Varianten machen süchtig. Statt der Blaubeeren könnt ihr auch Apfelmus oder andere saisonale Früchte verwenden.


Quark Berliner

Schon als Kind habe ich Berliner geliebt. Diese Variante hier ist allerdings um einiges gesünder und nicht so teigig wie das Gebäck. Auch hier besteht die Füllung aus Erdbeer-Marmelade. Tipp: Probiert auch gerne Pflaumenmus oder verschiedene Joghurt-Sorten als Füllung aus und genießt die kleinen Bällchen zum Frühstück. Sie lassen sich auch wunderbar in einer Tupperware einpacken und sind ein schöner Snack für unterwegs!

 

Low Carb Beeren Crumble

Frisch aus dem Ofen: Fruchtiger Beeren Crumble! Und dazu noch low carb! Ein echter Favorit von mir wenn es auf die kalten Wintermonate zugeht. Im Handumdrehen werden ein paar Zutaten in eine Auflaufform gegeben und der Rest wird vom Ofen erledigt. Perfekt wenn man morgens nicht viel Zeit investieren möchte, sich aber trotzdem ein leckeres Frühstück wünscht.






Apfelpfannkuchen

Eigentlich war ich nie ein großer Fan von Pfannkuchen. Aber diese hier haben es mir wirklich angetan. Die Apfelspalten verleihen dem Ganzen ein süß-saftiges Aroma. Und durch den Zimt riecht es im ganzen Haus danach. Weiterer Pluspunkt: Oftmals hat man die Zutaten dafür schon im Schrank stehen und muss nicht groß einkaufen fahren.


Quark-Keulchen

Vor einiger Zeit bin ich im Internet über ein Rezept für Quark-Keulchen gestoßen. Aber die Nährwertangaben hatten mich dann doch nicht ganz überzeugt. Also habe ich ein wenig experimentiert und mein eigenes Rezept für Keulchen aus Magerquark entwickelt. Der Rest der Familie ist auch ganz verrückt danach. Da muss ich aufpassen, dass überhaupt einer für mich übrig bleibt.